Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
과일향
꿀
건과일
매콤한
견과류
크리미
꽃향
초콜릿
시트러스
허브
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 당밀과 구운 아몬드가 가장 먼저 두드러진다. 새 아메리칸 오크에서 23년을 보낸 시간이 견과의 고소함을 진하게 만들어 놓았고 뒤로 옅은 훈연이 따라온다. 팰럿은 토피와 검은 후추가 동시에 잡히고 중반 이후 목질이 무게를 더하며 질감이 두꺼워진다. 45도 병입 덕에 끝맛의 조임이 완화되어 있다. 피니시는 커피와 정향이 길게 남고 전체 균형이 안정적으로 유지된다.
AI