Bowmore 1972 SV Decanter Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Decanter Collection |
| 빈티지 | 1972 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 3889 |
| 발매 수량 | 470 |
| 도수 | 44.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
오래 익은 호박빛이 잔 깊은 곳에서 진하게 빛난다. 1972년 보모어가 셰리 버트에서 36년을 보낸 이 원액은 잘 익은 망고와 패션프루트, 옅은 해안 연기를 함께 풀어낸다. 44.6도의 술이 입안을 부드럽게 적시며 마른 자두와 가죽, 은은한 스모크가 나란히 어우러진다. 노년의 보모어다운 과일과 연기의 조화가 길게 이어지는 여운으로 가라앉는다.
AI테이스팅 노트
색상
amber with reddish hues
air 아로마 (코)
an oakier and slightly more demonstrative version of the OB, with more sap, resins, mint and eucalyptus, even a little camphor. Yet it’s no wham-bam Bowmore at all. Goes on with more walnuts, dried mushrooms, cigar humidor, leather polish, smoked meat… The oak is rather of the ‘resinous kind’, which is to be found in many very old spirits that spent a lot of time in wood. Some liquorice. The whole is very dry despite the nice notes of orange marmalade that do come through after a looong time
restaurant 맛 (팔레트)
very oaky and quite drying right from the start, with also these notes of oranges (or rather vitamin C effervescent tablets) that are a tad disturbing. Strong black tea
timer 피니시
long but tannic and drying. Lemony