Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
리뷰 · 0개
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
건과일
꿀
크리미
과일향
견과류
매콤한
초콜릿
시트러스
꽃향
허브
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 바닐라와 카라멜, 잘 익은 옥수수의 단 향이 명확하게 드러난다. 23년이라는 보기 드문 장기 숙성 버번답게 뉴 아메리칸 오크에서 온 진한 나무 향신료와 토피가 뒤를 받친다. 팰럿에서는 45도의 부드러운 도수 위로 흑설탕과 구운 견과, 가죽 같은 묵직함이 중심을 잡는다. 피니시는 마른 오크 탄닌과 계피가 길게 발전하며 일라이저 크레이그의 노숙한 균형이 단단하게 마무리된다.
AI