Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
매콤한
크리미
꿀
과일향
견과류
건과일
시트러스
허브
초콜릿
꽃향
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 코앞에서 짧게 흔든 뒤 향을 맡으면 태운 설탕과 삼나무가 동시에 다가온다. 조금 기다리면 감초와 볶은 호두가 뒤에서 모습을 드러낸다. 한 모금 머금으면 진한 토피가 입천장을 천천히 덮고 23년 오크의 타닌이 곧장 균형을 잡는다. 천천히 삼키면 코코아와 탄내가 목 안쪽에서 맴돈다. 1989년에 증류한 이 싱글 배럴은 오래 묵은 버번 특유의 마른 결을 그대로 보여 준다.
AI