Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
매콤한
견과류
과일향
건과일
허브
시트러스
초콜릿
꽃향
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 23년을 지난 짙은 적갈색이 벽을 붙잡고 느리게 내려온다. 코를 대면 볶은 커피와 마른 담배가 앞장서고 그 아래 흑당이 깔린다. 한 모금 물고 혀를 굴리면 다크 초콜릿과 말린 무화과가 두껍게 흐르다 오크의 쓴맛에 자리를 내준다. 삼키면 45도의 온기 뒤로 후추가 길게 이어진다. 1989년 새 아메리칸 오크에 채워진 이 배럴은 23년의 무게를 정직하게 드러낸다.
AI