Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 무화과와 당밀 노트가 명확하게 드러난다. 1989년에 증류해 새 아메리칸 오크에서 23년을 보낸 원액으로, 향의 무게중심이 완전히 어두운 쪽에 놓여 있다. 입에서는 흑설탕과 육두구가 먼저 도착하고 뒤이어 가죽과 탄닌이 발전하며 질감이 묵직하게 입을 채운다. 23년 버번으로서 밸런스가 유지된 편이다. 피니시는 다크 초콜릿과 그을음이 남고 여운이 길게 이어진다.
AI