Bowmore 1989 QV.ID
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | QV.ID (QV.ID) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
해양
과일향
매콤한
바닐라
꽃향
꿀
시트러스
건과일
크리미
허브
초콜릿
견과류
테이스팅 노트
색상
bronze gold
air 아로마 (코)
hmm, stock cube, mead, spent fireworks, boot polish, leather, stewed red fruit, buds, and dried raisins… With water: the more ‘Bowmorian’ traits emerge—sea water, peat, oysters, liquorice… In short, it’s better with water
restaurant 맛 (팔레트)
in the vein of those early wine-finished Bowmores, starting with the inexpressible ‘Claret’. It clashes in a Miles Davis circa 1970 kind of way—the resemblance ends there, alas for this Bowmore. Smoked prunes, scorched orchard leaves, and lashings of umeshu as served in a sushi joint. With water: again, slightly improved, though there’s lavender and violet poking through. Oops, just like the old days
timer 피니시
medium in length, on smoked red fruit jam with a slightly soapy edge
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