Elijah Craig 21-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Charred Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 13 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
크리미
건과일
과일향
매콤한
견과류
초콜릿
꽃향
시트러스
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 메이플과 마른 오크가 가장 먼저 두드러진다. 차드 오크의 21년이 향의 골격을 세웠고 그 안쪽에서 옅은 민트가 예상 밖으로 비친다. 팰럿은 흑설탕과 계피가 앞서고 뒤이어 가죽과 목질이 발전하며 질감이 두꺼워진다. 45도 병입이 장기 숙성 특유의 거친 끝을 눌러 준 결과 마무리가 매끄럽다. 피니시는 그을린 오크와 스파이스가 서서히 옅어지고 전체 균형이 안정적으로 유지된다.
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