Elijah Craig 21-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Charred Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 13 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
시트러스
초콜릿
견과류
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 코앞에서 좌우로 옮기며 맡으면 향이 층층이 갈라진다. 처음에는 태운 설탕과 바닐라가 오고 곧 마른 무화과와 삼나무가 뒤를 잇는다. 한 모금 머금고 잠시 붙잡으면 다크 토피가 입천장을 천천히 덮으며 계피가 옆에서 일어선다. 삼킨 뒤 숨을 내쉬면 배럴을 태운 냄새가 코로 되돌아온다. 21년을 채운 1990년 배럴의 무게가 45도라는 도수보다 훨씬 크게 다가온다.
AI