Elijah Craig 21-year-old Single Barrel
리뷰 · 0개
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Charred Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 13 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
견과류
초콜릿
시트러스
꽃향
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
첫 향에서 두드러지는 것은 가죽과 오래된 목재다. 1990년 빈티지가 21년을 견디며 얻은 건조한 인상이 노즈 전면을 채우고 뒤에서 캐러멜이 얇게 받쳐 준다. 입에서는 반전이 일어나 메이플과 체리의 단맛이 넉넉하게 올라오고 이어서 시나몬이 발전한다. 단맛과 탄닌의 순서가 뒤바뀐 이 전개가 배럴 개체의 성격을 보여준다. 피니시는 마른 오크와 정향이 중간 길이로 이어지며 마무리가 깔끔하다.
AI