Elijah Craig 21-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Charred Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 13 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
매콤한
건과일
견과류
초콜릿
시트러스
허브
꽃향
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 손바닥에 얹고 천천히 돌리면 21년을 지난 액체가 느리게 유리에 붙는다. 코를 가져가면 태운 오크와 다크 초콜릿이 먼저 다가오고 그 사이로 감초가 스친다. 한 모금 머금으면 흑당의 단맛이 두껍게 흐르다가 오래된 나무의 쌉쌀함에 자리를 내준다. 천천히 삼키면 45도의 온기 뒤로 볶은 커피와 가죽이 남는다. 1990년에 증류해 21년을 버틴 배럴답게 단맛보다 나무가 앞에 선다.
AI