Elijah Craig 1999 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 4072 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 기울여 술을 벽에 올린 뒤 코를 대면 바닐라와 태운 설탕이 곧장 다가온다. 조금 기다리면 마른 민트와 삼나무가 뒤에서 결을 더한다. 한 모금 머금으면 옥수수의 단맛이 먼저 퍼지고 새 오크의 타닌이 곧 뒤를 잡아준다. 삼키면 45도의 온기와 함께 육두구가 목 안쪽에서 오래 맴돈다. 1999년에 증류해 18년을 보낸 이 싱글 배럴은 단맛과 나무 사이의 선을 분명하게 그어 놓는다.
AI