Elijah Craig 1997 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 4080 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
초콜릿
견과류
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
진한 벌꿀색이 유리 안에서 느릿하게 일렁인다. 코에는 메이플 시럽과 마른 무화과가 앞서고 정향과 오크가 뒤를 받친다. 1997년 증류해 2015년에 담긴 이 싱글 배럴은 입에서 두꺼운 단맛을 먼저 내밀지만 곧 18년치 탄닌이 혀 양옆을 조인다. 45도는 그 힘겨루기를 지켜보기 좋은 도수다. 여운에는 다크초콜릿과 마른 나무껍질이 깊게 머문다.
AI