Elijah Craig 1997 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 4080 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
꿀
과일향
매콤한
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 올린 뒤 코끝을 가져가면 볶은 피칸과 메이플이 앞서고 뒤에서 마른 대추가 따라온다. 한 모금 머금고 잠시 붙잡고 있으면 진한 버터스카치가 혀를 감싸고 계피와 후추가 차례로 일어선다. 천천히 삼키면 새 차링 오크의 쌉쌀함이 목을 타고 길게 내려간다. 잔을 비운 뒤 남은 향에는 구운 곡물이 잔잔히 잠겨 있다. 1997년 증류 18년 숙성 배럴의 이력이 처음부터 끝까지 일관되다.
AI