Elijah Craig 1997
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 4149 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | - |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
매콤한
건과일
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
티크 목재를 떠올리게 하는 갈색이 잔에 잠겨 있다. 새 아메리칸 오크에서 18년을 보낸 1997년 원액답게 향은 바닐라와 코코넛의 단내로 시작한다. 잔을 두면 마른 옥수수대와 후추가 뒤늦게 올라온다. 입에서는 버터스카치의 단맛이 묵직하게 입을 채우고 나무의 쓴맛이 그 뒤를 따라온다. 45도의 균형은 요란하지 않다. 여운은 구운 아몬드와 마른 오크로 잔잔히 잦아든다.
AI