Elijah Craig 1997 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 4080 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
꿀
매콤한
건과일
견과류
크리미
시트러스
초콜릿
꽃향
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 코에 대기 전에 잠시 흔들어 두면 알코올의 날이 먼저 빠진다. 그다음 향을 맡으면 크렘 브륄레와 구운 헤이즐넛이 나란히 다가오고 아래에서 가죽 냄새가 받친다. 한 모금 머금으면 진한 캐러멜이 혀 가운데를 누르고 육두구와 검은 후추가 옆에서 올라온다. 삼킨 자리에는 마른 오크와 코코아가 오래 남는다. 1997년 증류해 18년을 보낸 뒤 45도로 병입된 이 싱글 배럴은 끝까지 흐트러지지 않는다.
AI