Bowmore 1958 HB Finest Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Hart Brothers (HB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1958 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
달콤한
피트
바닐라
꿀
과일향
건과일
매콤한
오크
해양
크리미
꽃향
허브
견과류
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 1958년 증류한 보모어다운 잘 익은 열대 과일과 부드러운 피트, 바다 내음이 깊게 인사한다. 잔을 흔들수록 망고와 꿀, 오래된 오크가 천천히 드러난다. 한 모금 삼키면 31년의 풍미가 농축된 과일과 옅은 훈연, 소금기로 혀를 감싸고, 40도가 비단처럼 매끄럽게 풀린다. 목을 넘기면 묵은 오크와 은은한 연기가 깊게 따라온다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
I'll say it, I find this quite nice and even pretty complex, with a blend of brine, lemon juice, oyster juice and fresh butter. It's only mildly smoky but all this works. Lapsang souchong tea. Very clean nose
restaurant 맛 (팔레트)
a little weaker, and maybe a little too sweet/sweetish (lemon drops), but it's pleasant. I find quite some pepper, but rather less brine/salt than in the nose. Less coastal notes for sure
timer 피니시
short and a little tea-ish and chalky. Loses steam