Bowmore 1996 ElD The Single Malts of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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white wine. Where’s the butt?
air 아로마 (코)
so narrow, so fantastic! Wool, lime juice, rhubarb, that’s it. Perfect. Perfect in the sense that Malevich’s white on white was perfect too. Oh, better forget. With water: wool, chalk, porridge, sourdough, charcoal ashes
restaurant 맛 (팔레트)
it’s a prototype of a briny and zesty Bowmore. There’s more sherry in a bone-dry Mosel riesling if you ask me. Quick… With water: changed a lot. Passion fruits and ashy agave, this is truly very mezcaly. Juniper and capsicum after that
timer 피니시
long, ‘green’. Really a lot of cracked pepper in the aftertaste, that’s perhaps a little too much. Loses one fat point here