Elijah Craig 1997 Single Barrel
리뷰 · 0개
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 4080 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들고 코를 가져가면 2015년에 병입되기까지 18년을 채운 나무 향이 먼저 다가온다. 이어서 흑설탕과 바닐라가 올라오고 그 사이로 마른 체리가 비친다. 한 모금 머금으면 토피와 볶은 옥수수가 혀를 눌렀다가 계피의 매운 끝을 남긴다. 천천히 삼키면 45도 도수가 부담 없이 내려가고 배럴 차의 쌉쌀함이 뒤를 잇는다. 1997년 빈티지 싱글 배럴이 켄터키 창고에서 겪은 시간이 그대로 읽힌다.
AI