Bowmore 1966 DT Peerless
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1966 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Oak cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
보모어의 1966 빈티지를 오크 캐스크에서 36년 숙성한 던컨 테일러 피어리스. 43.2도의 절제된 도수가 시간이 깎아낸 캐릭터를 드러낸다. 노즈는 보모어 황금기의 트로피컬 과실, 백단향, 흰꽃이 명확하게 드러난다. 팰럿은 망고와 헤이즐넛, 가벼운 피트 스모크로 발전하며 구조감이 단단하다. 피니시는 트로피컬 단맛과 절제된 스모크가 길게 이어진다. 한 시대를 정의하는 보모어.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
as expected, this is an absolute embarrassment of tropical fruits, exotic fruit syrups, herbal extracts, hoppy IPA, lime, passion fruits, mango, papaya, guava, green banana, star fruit and coconut water. There is peat in there but it’s almost like the most delicate background web of wispy smoke holding the whole thing together. Totally stunning! Anti-maltoporn territories!
restaurant 맛 (팔레트)
top quality cannabis mixed into a smoothie with fresh tropical fruits. A splash of very old medicine, old yellow chartreuse, precious ointments, dried tropical fruits, salty beach pebbles, sandalwood and an increasing camphory and waxy quality
timer 피니시
rather soft but the fruits, minerals, fragrant beach woods and herbs all hang around for an absolute age