Elijah Craig 1991 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2765 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
크리미
과일향
꿀
매콤한
건과일
견과류
초콜릿
시트러스
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들어 술을 벽에 올리면 20년치의 색이 두껍게 남는다. 코를 가져가면 볶은 커피와 다크 초콜릿이 앞장서고 그 뒤로 오래된 나무 상자 같은 냄새가 이어진다. 한 모금 삼키기 전에 잠시 물고 있으면 흑당과 말린 자두가 천천히 벌어지고 오크 타닌이 마른 기운을 남긴다. 삼킨 뒤 혀에는 담뱃잎과 후추가 오래 붙어 있다. 45도로 낮춘 도수 덕에 20년 배럴의 나무가 거칠지 않게 다가온다.
AI