Elijah Craig 1991 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2765 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 코앞에서 좌우로 천천히 옮기면 향이 층으로 갈라져 다가온다. 처음에는 버터 바른 토스트와 흑설탕이 오고 잔을 세우면 마른 대추와 가죽이 뒤따라 올라온다. 한 모금 머금으면 진한 토피가 입안을 채우고 새 오크의 후추 기운이 혀 옆구리를 자극한다. 삼키고 숨을 내쉬면 시나몬 롤 같은 단내가 코로 되돌아온다. 1991년 빈티지 18년 숙성이라는 이력이 45도라는 숫자보다 훨씬 크게 들린다.
AI