Elijah Craig 1991 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2765 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
매콤한
꿀
과일향
견과류
건과일
시트러스
초콜릿
스모키
허브
꽃향
해양
피트
테이스팅 노트
진한 마호가니빛이 잔 바닥에 깊게 내려앉는다. 향에서는 볶은 견과와 흑설탕이 앞서고 뒤에서 삼나무와 낡은 가죽이 받쳐 준다. 1991년 빈티지의 이 엘리야 크레이그는 20년의 시간을 새 차드 오크에서 보냈고 입에서는 토피와 마른 자두가 진하게 흐른다. 45도의 여운은 계피와 오크 탄닌으로 천천히 잦아든다. 배럴 하나가 지닌 개성이 끝까지 흐트러지지 않고 이어진다.
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