Bowmore 2001 DL XOP
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
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견과류
스모키
매콤한
초콜릿
꽃향
해양
허브
피트
테이스팅 노트
색상
bronze gold
air 아로마 (코)
hmm, stock cube, mead, spent fireworks, boot polish, leather, stewed red fruit, buds, and dried raisins… With water: the more ‘Bowmorian’ traits emerge—sea water, peat, oysters, liquorice… In short, it’s better with water
restaurant 맛 (팔레트)
in the vein of those early wine-finished Bowmores, starting with the inexpressible ‘Claret’. It clashes in a Miles Davis circa 1970 kind of way—the resemblance ends there, alas for this Bowmore. Smoked prunes, scorched orchard leaves, and lashings of umeshu as served in a sushi joint. With water: again, slightly improved, though there’s lavender and violet poking through. Oops, just like the old days
timer 피니시
medium in length, on smoked red fruit jam with a slightly soapy edge