Bowmore 2001 DL Old Particular
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
스모키
과일향
꿀
크리미
시트러스
피트
매콤한
건과일
허브
꽃향
견과류
초콜릿
해양
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
burnt things. Tyres, wood, vegetables, leatherette, cigars, plastic… Like, indeed and above all, burnt asparagus. And then, seawater, lemon juice, and oysters. Phew! With water: fresh tarmac and yesterday’s clams, plus brand new Michelins. I would have said young Port Ellen, really. Truffles
restaurant 맛 (팔레트)
I’m not finding that too funny that someone at TWE would have bottled some artisanal mezcal and named it ‘Bowmore’. I’m serious, this is (almost) mezcal. Some great mezcal. With water: what? Seawater, lemon juice, and bits of bicycle inner tubes?
timer 피니시
long, and very tarry. Brine and lemons are coming to the rescue in the aftertaste
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