Bowmore 1997 DL XOP
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | XOP |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
바닐라
달콤한
오크
피트
해양
크리미
꿀
과일향
건과일
시트러스
매콤한
견과류
허브
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
it’s a very citric one, it’s as if they have ‘pushed the limes’ all along the 1990s. Huge limes, grapefruits, and simply lemons. This is pretty spectacular, but of course, you have to enjoy your citrus. And if you love a large plate of oysters just as much, you’re in for a treat, as far as the nose is concerned. With water: oh, wee whiffs of crushed mint leaves! No, no, no McMojito please!
restaurant 맛 (팔레트)
this is funny, someone just redistilled some very good Alsatian or Austrian Rieslings. You say both? And then added a splash of seawater. With water: immaculate, pristine, crustal-clear salty and lemony smoke. Unbeatable outside around Loch Indaal
timer 피니시
long, on the very same notes, which works out nicely
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