Bowmore 1983 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
오크
매콤한
피트
바닐라
달콤한
해양
크리미
꿀
견과류
과일향
건과일
꽃향
허브
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
아일라의 심장 보모어 마을, 둥근 만을 마주한 가장 오래된 아일라 증류소가 균형 잡힌 훈연을 빚는다. 리필 호그스헤드에서 20년을 보낸 1983년 빈티지는 잔에 옅은 황금빛으로 맑게 빛난다. 코에는 레몬과 꿀, 그 아래로 부드러운 토탄과 바다 내음이 또렷이 깃들어 있고, 51.4도의 도수 속에서 트로피컬 과일과 짭조름한 재가 매끄럽게 입을 감싼다. 여운에는 절제된 훈연과 시트러스의 단맛이 길고 우아하게 이어진다.
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