Elijah Craig 1990 Single Barrel
리뷰 · 0개
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2446 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
매콤한
크리미
꿀
과일향
견과류
건과일
초콜릿
시트러스
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌려 향이 열리기를 기다리면 23년을 지낸 나무 냄새가 먼저 자리를 잡는다. 코를 대면 말린 무화과와 에스프레소가 겹쳐 오른다. 한 모금을 머금어 입천장을 덮으면 흑설탕과 육두구가 진하게 번지고 탄 오크가 뒤에서 조인다. 삼킨 다음에는 떫은 타닌이 목에 길게 걸린다. 1990년 원액의 23년 숙성은 단맛을 줄이고 구조를 남기는 방향으로 갔다.
AI