Bowmore 1996 CtM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Commitment to Malt (CtM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 960015 & 960016 |
| 발매 수량 | 462 |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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색상
white wine
air 아로마 (코)
more powerful than the 1997 of course but not exactly more aromatic. Globally fruitier and more almondy but less coastal so far. Walnuts, marzipan, a little brine, lemons, green apples. A little spirity. With water: notes of cow stable and a faint soapiness (that will vanish soon, that often happens when you just added water). Zzzzz. Well, even after quite some time, it remains farmy and very organic. And kippery and leathery
restaurant 맛 (팔레트)
a blast of peat, pepper and grapefruits. Does little, but does it well! With water: ditto, plus quite some lemon marmalade. Very good
timer 피니시
long, with more salt now