Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2446 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
크리미
건과일
과일향
매콤한
초콜릿
견과류
시트러스
꽃향
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
향의 초입은 마른 목재와 흑설탕이 함께 두드러진다. 21년이라는 긴 숙성 탓에 곡물의 달콤함은 배경으로 물러나 있다. 팰럿에서는 다크초콜릿과 구운 아몬드가 겹치고 중반 이후 백후추가 발전한다. 1990년 증류액의 이 싱글 배럴은 무게 중심이 확실히 뒤쪽에 있어 인상이 진중하다. 피니시는 커피와 가죽으로 길게 이어지며 균형이 단단하다.
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