Bowmore 1991 BA Raw Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Blackadder (BA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.4% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
오크
스모키
바닐라
매콤한
달콤한
꿀
크리미
건과일
피트
해양
과일향
초콜릿
꽃향
견과류
허브
시트러스
테이스팅 노트
색상
pale white wine
air 아로마 (코)
you do feel the youth (mercurochrome, medicinal alcohol), you do feel Bowmore's tropical fruitiness too. Plus a very coastal, very salty smokiness. The strength is a little high. With water: fruit syrups and rather a little 'sweet' varnish. It really needs quite some water to get to the coastal phenols
restaurant 맛 (팔레트)
syrupy, massive, eau-de-vie-ish, a little brutal when neat. Some pears (youth indeed) and ultra-ripe papayas. With water: there, some salted and smoked fish, anchovies, sardines, rollmops… How very Bowmore, but you need to fight your way to these parts. Lovely brine, some limoncello
timer 피니시
rather long, young, sweet. The aftertaste is awesome now, clean, fat, Bowmoreish