Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2446 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
짙은 호박색이 잔 안쪽에 고요히 잠겨 있다. 1990년에 증류돼 21년을 새 차드 오크에서 견딘 이 싱글 배럴은 향에서 캐러멜과 구운 옥수수, 옅은 오렌지 껍질을 차례로 내놓는다. 입에서는 바닐라와 코코아가 두꺼운 질감으로 흐르고 정향이 그 뒤를 따른다. 여운에는 마른 오크와 후추가 남아 끝맛이 건조하게 이어진다. 21년이라는 시간이 이 술의 결을 곱게 다듬어 놓은 셈이다.
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