Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2446 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
매콤한
꿀
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
어두운 마호가니빛이 잔 바닥에 깊게 머문다. 1990년에 증류돼 23년을 새 차드 오크에서 보낸 이 위스키는 향에서 나무의 무게가 먼저 드러난다. 낡은 가죽과 볶은 커피, 마른 자두가 차례로 열리고 입에서는 흑설탕과 다크초콜릿이 묵직하게 입을 채운다. 여운은 오크 탄닌과 후추로 좁혀지며 오랜 숙성의 흔적을 남긴다. 23년이 남긴 무게가 잔을 비운 뒤에도 한참 이어진다.
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