Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2446 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
건과일
꿀
크리미
과일향
견과류
매콤한
시트러스
초콜릿
꽃향
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들어 액의 흐름을 눈으로 따라가면 21년이라는 시간이 질감에서 먼저 읽힌다. 코를 가져가면 흑설탕과 말린 무화과가 열리고 그을린 참나무가 뒤를 잡는다. 한 모금을 머금고 입천장을 덮으면 육두구와 토피가 두꺼운 질감으로 흐른다. 목으로 넘기면 마른 오크 타닌이 조여 오다 꿀로 풀린다. 1990년 증류에 21년을 채운 이 싱글 배럴은 나무의 지분이 확실히 크다.
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