Elijah Craig 1989 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2262 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
과일향
크리미
꿀
건과일
견과류
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 기울여 빛에 비춘 뒤 코를 대면 캐러멜과 구운 옥수수가 먼저 다가온다. 흔들어 향을 다시 열면 삼나무와 후추가 뚜렷해진다. 한 모금 머금으면 메이플 시럽 같은 단맛이 혀를 감싸다가 정향으로 갈라진다. 목으로 넘기면 새 오크의 탄 맛과 다크 초콜릿이 남아 천천히 사그라든다. 1989년 증류에 18년을 지낸 이 싱글 배럴은 45도라는 도수를 편안하게 소화한다.
AI