Elijah Craig 1989 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 2262 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
꿀
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 손에 쥐고 한 바퀴 돌린 뒤 코를 얹으면 바닐라와 토피가 먼저 인사한다. 다시 깊이 맡으면 그을린 새 참나무와 마른 살구가 겹쳐 나온다. 한 모금 머금으면 45도의 힘이 혀 위를 진하게 눌렀다가 흑설탕으로 풀린다. 넘긴 자리에는 볶은 아몬드와 오크 타닌이 남아 서서히 옅어진다. 1989년에 증류해 18년을 채운 이 버번은 나무와 단맛의 경계를 분명하게 그린다.
AI