Bowmore 1996 Cask Release

카테고리SINGLE MALT
증류소Bowmore
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2021
숙성23년
캐스크 타입First Fill Sherry
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수56.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
🥃

향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
건과일
과일향
매콤한
크리미
허브
꽃향
스모키
견과류
시트러스
해양
초콜릿
피트

테이스팅 노트

색상

white wine. Where’s the butt?

air 아로마 (코)

so narrow, so fantastic! Wool, lime juice, rhubarb, that’s it. Perfect. Perfect in the sense that Malevich’s white on white was perfect too. Oh, better forget. With water: wool, chalk, porridge, sourdough, charcoal ashes

restaurant 맛 (팔레트)

it’s a prototype of a briny and zesty Bowmore. There’s more sherry in a bone-dry Mosel riesling if you ask me. Quick… With water: changed a lot. Passion fruits and ashy agave, this is truly very mezcaly. Juniper and capsicum after that

timer 피니시

long, ‘green’. Really a lot of cracked pepper in the aftertaste, that’s perhaps a little too much. Loses one fat point here

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