Elijah Craig 1981 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 1165 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
크리미
과일향
꿀
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈는 마른 오크와 담뱃잎에서 출발한다. 이어 메이플 시럽과 구운 옥수수가 올라와 단맛의 균형을 맞춘다. 팰럿에서는 토피와 말린 자두가 겹치고 45도의 도수가 자극을 눌러 세부를 살린다. 1981년 빈티지와 18년 숙성이라는 조합은 과일보다 목재 쪽 표현을 앞세운다. 피니시는 다크초콜릿과 후추로 이어지며 균형이 단단하다.
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