Elijah Craig 1981 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 1165 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
크리미
과일향
꿀
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔에 담긴 색은 오래된 가죽 소파를 닮아 짙다. 코를 가까이 하면 흑설탕과 구운 옥수수, 정향이 순서대로 열린다. 1981년 빈티지의 이 엘리야 크레이그는 18년의 시간을 새 차드 오크에서 온전히 견뎠고, 입에서는 캐러멜과 호두 껍질의 쌉쌀함이 나란히 간다. 45도의 도수는 여운에서 마른 나무 향으로 바뀌며 서서히 식는다.
AI