Bowmore 1964 Bicentenary
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1964 |
| 병입 연도 | 1979 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | Sherry from Warehouse #1 |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
달콤한
오크
과일향
해양
바닐라
꿀
꽃향
매콤한
크리미
건과일
견과류
허브
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
색상
slightly darker amber. More sherried, leathery, animalistic and full of bitter chocolate with sea salt, cured game meats, black olives and a very earthy, oxidative old school sherry quality. Pure rancio with old hessian and walnut oil. In time the chocolate note becomes more dominant and ‘pure’
restaurant 맛 (팔레트)
pure old school sherry. Walnut wine, bitter chocolate, expensive soy sauce, balsamic and liquid seasonings such as Magi. Very umami, nicely bitter and treading a beautiful balancing act between herbs, medicines, peat and a rather nervy, crystalline sherry
timer 피니시
long, earthy, sooty and riddled with tobaccos, more dark berry fruits, bitter chocolate, smoked sea salt and earthy Chinese teas
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