Bowmore 17-year-old White Sands
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | White Sands |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml 700 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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테이스팅 노트
아일라 중심 바닷가에 자리한 보모어는 해풍과 이탄이 만든 향긋하고 은은한 스모크로 알려진 증류소다. 엑스버번 캐스크에서 17년을 보낸 화이트 샌즈는 옅은 금빛을 띠고, 코에는 향수 같은 꽃향과 진저비어, 젖은 흙내음이 독특하게 얽힌다. 43도의 입안은 흙과 잎사귀, 허브차 같은 개성 강한 풍미가 도드라지며 옅은 후추가 뒤따른다. 여운은 분필 같은 미네랄과 이탄의 스모키함, 후추가 길게 남아 보모어의 색다른 면모를 드러낸다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
this one is very soapy and perfumy. Very hard to enjoy but maybe water will help. With water: more ginger beer and more wet paper. Hmm
restaurant 맛 (팔레트)
totally unusual again, starting extremely earthy, leafy and kind of mouldy. Reminds me of kombucha and also a bit of rooibos tea. With water: that doesn’t really work. More pepper but also more genever (I know some genevers are good but…)
timer 피니시
medium long and sort of shaky/dusty/chalky. Better aftertaste, peatier and more peppery