Elijah Craig 1981 Single Barrel
리뷰 · 0개
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Charred White Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 379 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
매콤한
견과류
꿀
건과일
꽃향
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 손목으로 가볍게 돌리면 그을린 화이트 오크 배럴의 흔적이 향에서 먼저 잡힌다. 코를 가져가면 토피와 마른 살구가 열리고 뒤이어 탄 나무의 매캐함이 따라 붙는다. 한 모금 머금으면 옥수수의 단맛이 혀를 감싸다가 후추와 육두구로 넘어간다. 삼킨 자리에는 다크 초콜릿과 마른 껍질 같은 쌉쌀함이 남아 오래간다. 1981년에 증류해 18년을 지낸 이 버번은 나무의 쓴맛을 숨기지 않는다.
AI