Bowmore 15-year-old Laimrig
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Laimrig |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon / Oloroso Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 4500 |
| 도수 | 50.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
황금빛 호박색이 잔 속에서 진하게 감돈다. 올로로소 셰리로 마무리한 보모어 15년 라임리그는 담배와 구두약, 화약을 떠올리게 하는 향에 마멀레이드의 달큰함이 스민다. 성냥을 그은 듯한 연기가 아일라의 개성을 새긴다. 50.3도의 알코올이 입에서 마멀레이드와 풀내음, 훈연한 차와 구운 빵의 풍미로 번지고, 볶은 밤의 고소함이 뒤따른다. 여운은 제법 길게 이어지며 로스팅한 견과와 셰리의 쌉쌀한 단맛을 오래 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
golden amber
air 아로마 (코)
the same kind of mid-austere profile as in the 1992 but with an added layer of tobacco, shoe polish and gunpowder as well as a little marmalade. More whiffs of struck matches and brown coal coming through after a while, gets also just a little spritzy-fizzy. With water: more struck matches, unlit Habano
restaurant 맛 (팔레트)
good start on quite some marmalade on top of the trademark grassiness. Slight vinosity, then some smoked tea and quite some toasted bread. A little flour (dryness) and maybe touches of some kind of sulphur (truffles, strong coffee). With water: more of that. Roasted chestnuts
timer 피니시
fairly long put these ‘roasted’ notes are even more there