Elijah Craig 1980 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 1605 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
매콤한
꿀
크리미
과일향
견과류
건과일
시트러스
초콜릿
스모키
허브
꽃향
해양
피트
테이스팅 노트
노즈의 중심에는 오래 숙성한 목재의 향이 놓여 있다. 1980년 증류액이 뉴 차드 오크에서 23년을 보낸 만큼 향신료와 가죽이 곡물 단맛보다 앞선다. 팰럿은 흑설탕과 다크초콜릿으로 시작해 후추와 삼나무로 이동한다. 23년이라는 켄터키 버번으로는 드문 숙성에도 탄닌이 균형을 잃지 않은 점이 인상적이다. 피니시는 커피와 마른 담뱃잎으로 길게 마무리된다.
AI