Bowmore 15-year-old Mariner

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카테고리SINGLE MALT
증류소Bowmore
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Mariner
빈티지-
병입 연도2009
숙성15년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.0%
용량200 ml 1000 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Bowmore 15-year-old  Mariner
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향미 프로필

스모키
피트
달콤한
오크
해양
매콤한
바닐라
과일향
시트러스
크리미
건과일
허브
견과류
꽃향
초콜릿

테이스팅 노트

노즈에서는 부싯돌 같은 광물감과 짭조름한 해안 뉘앙스, 중간 세기의 피트가 명확하게 드러난다. 보모어답게 패션프루트와 오렌지, 망고의 산뜻한 열대 과일이 연기 사이로 도드라진다. 팰럿은 43도의 질감 속에 적당한 피트와 소금, 설탕에 절인 오렌지와 바닐라 퍼지가 균형 있게 발전한다. 아일라 몰트다운 부드러운 훈연이 꽃향 없이 담백하게 흐른다. 여운은 녹차 같은 은은한 쓴맛과 훈연이 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

much, much cleaner than the Legend, flinty and very, very coastal, medium-peaty. Very nice notes of passion fruits, oranges and mangos just like in some much older versions. Great freshness and most enjoyable smokiness, with faint hints of wet dog. Huge progress when compared with earlier batches – Bowmore 12 is truly back as far as I can tell. Bravo!

restaurant 맛 (팔레트)

ah yes, this is excellent. Perfect ‘medium’ peatiness, lots of salt, notes of candied oranges, vanilla fudge… Again a slight slump at the middle – the 40% again, I guess – but the finish is better again, with a nice bitterness (green tea). Typically a gentle peat monster and no floral or perfumy notes whatsoever. 85 points . Bowmore 15 yo 'Darkest' (43%, OB, 2007) Finished for two years in oloroso sherry

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