Bowmore 10-year-old Black Ceramic Jug
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1990 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 50 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
달콤한
오크
바닐라
꿀
크리미
해양
과일향
매콤한
꽃향
건과일
시트러스
허브
초콜릿
견과류
테이스팅 노트
바우모어 10년 블랙 세라믹 저그는 1990년경 병입된 아일라의 옛 보틀링으로, 40도다. 노즈에서는 해변의 산들바람과 짠 내음, 패션프루트에 크리미한 보리 바닐라가 명확하게 드러난다. 입에서는 짭짤하고 레몬 같은 산뜻함이 열리지만 40도답게 이내 드라이하게 가라앉는다. 젊은 바우모어 특유의 밝은 해양성이 매력이며, 여운은 스모키한 소금기와 레몬으로 짧지만 깔끔하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
the fact is that I enjoy young Bowmore, and this is bright indeed, fresh, certainly coastal, with some sea breeze, then touches of passion fruits and some creamy, almost barleyish vanilla. Simple, yet pleasant
restaurant 맛 (팔레트)
the 40% vol. feel, there’s a nice briney and lemony arrival, but it’s soon to lose steam and to become a little planky and dry. Nice salty background, though
timer 피니시
a little short, with the usual smoky brine and a wee bit of lemon. Oaky aftertaste (cardboard and sawdust)