Elijah Craig 18-year-old Single Barrel

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카테고리BOURBON
증류소Heaven Hill Distillery
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Single Barrel
빈티지-
병입 연도2017
숙성18년
캐스크 타입New Charred Oak
캐스크 넘버4381
발매 수량-
도수45.0%
용량750 ml
레이블Kentucky Straight Bourbon Whiskey
국가USA
지역Heaven Hill Distillery

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

잔을 천천히 돌리면 18년을 보낸 구릿빛 액체가 잔 벽을 느리게 타고 내려온다. 코를 가져가면 새 오크통의 그을린 나무 향이 먼저 닿고 뒤이어 캐러멜과 말린 오렌지 껍질이 올라온다. 한 모금 머금으면 45도의 알코올이 혀 위에서 부드럽게 벌어지고 바닐라와 계피가 차례로 번진다. 삼킨 뒤에는 마른 오크 타닌이 목 안쪽에 남아 오래 이어지고 2017년에 병입된 이 싱글 배럴다운 절제된 단맛이 마지막을 정리한다.

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