Kavalan Solist Port Cask
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Port |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 1000 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
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잔에 기울이면 포트 캐스크가 남긴 짙은 루비빛 적갈색이 먼저 눈을 사로잡는다. 대만 카발란 특유의 아열대 숙성이 9년의 시간을 압축해 붉은 베리와 자두, 말린 무화과의 향을 진하게 끌어올린다. 57.8도의 높은 도수는 입안에서 잘 익은 체리와 다크초콜릿, 은은한 계피를 두꺼운 질감으로 밀어 넣는다. 삼킨 뒤에는 포트 와인의 단맛과 오크의 탄닌이 얽히며 뜨겁고 붉은 여운을 남긴다.
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