Kavalan Solist Manzanilla
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Kavalan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Manzanilla |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Taiwan |
| 지역 | Kavalan |
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대만 이란현 카발란 증류소가 만자니야 셰리 캐스크에서 십삼 년을 견뎌낸 솔리스트 보틀링이 잔에 짙은 호박빛으로 머금어진다. 아열대 기후의 빠른 숙성이 향에 곧바로 드러난다. 코에 닿으면 잘 익은 망고와 흑설탕 그리고 짭조름한 견과류가 차례로 솟아오른다. 입에서는 오십사 도의 알코올이 살구 콩피와 호두 기름, 옅은 소금기로 풀려간다. 만자니야 특유의 짠 단맛이 끝맛에 깊게 머문다.
AI