Elijah Craig 18-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | New Charred Oak |
| 캐스크 넘버 | 4381 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 말린 자두와 흑설탕 계열의 단내가 명확하게 드러나고 그 아래로 삼나무 같은 마른 우드 노트가 깔린다. 입에서는 옥수수 원료의 둥근 단맛이 먼저 오고 곧 정향과 검은 후추가 균형을 잡는다. 18년이라는 긴 시간에도 탄닌이 한쪽으로 쏠리지 않아 골격이 단단하다. 피니시에서는 다크초콜릿과 옅은 담배 향이 서서히 잦아든다. 2017년 병입된 이 싱글 배럴은 오크와 단맛의 배분이 안정적이다.
AI